Вольфрамокарбидная стальная круглая ножка для мясной машины с хорошим качеством

Круглый нож из карбидо-вольфрамовой стали для мясоперерабатывающих машин с хорошим качеством и индивидуальными размерами

Описание:

Вот ключевые свойства материалов ножей, используемых в мясопереработке:

1. Высокая твердость и износостойкость:

   • Твердость материала инструмента должна быть выше, чем у обрабатываемого материала (мяса), чтобы эффективно разрезать мясо, что является основным требованием к материалу инструмента. Твердость существующих материалов инструментов обычно составляет выше 60HRC. Чем тверже инструмент, тем лучше его износостойкость, поскольку мясо содержит определенное количество волокон и жесткости, которые при резке вызывают трение инструмента. Высокая износостойкость может гарантировать, что инструмент сохранит остроту при длительном использовании, уменьшит износ и продлит срок службы инструмента. Например, на крупных мясоперерабатывающих предприятиях инструмент часто режет мясо, и если материал имеет плохую износостойкость, он быстро затупится, что повлияет на эффективность и качество резки.

2. Достаточная прочность и ударная вязкость:

   • В процессе мясопереработки инструмент должен выдерживать определенное давление и удары. Достаточная прочность гарантирует, что инструмент не сломается и не деформируется при резке. Хорошая ударная вязкость гарантирует, что нож не сломается при столкновении с твердыми предметами, такими как кости. Как правило, чем выше твердость, тем ниже ударная вязкость и тем более хрупким становится материал, поэтому необходимо найти баланс между твердостью и ударной вязкостью, что также является ключевой проблемой, которую должен решить материал инструмента.

3. Высокая термостойкость:

   • Термостойкость, также известная как красностойкость, является основным показателем производительности инструментальных материалов. При переработке мяса трение между инструментом и мясом генерирует тепло, особенно при высокоскоростной резке или большом количестве непрерывной резки, температура повышается. Инструментальный материал с высокой термостойкостью может сохранять твердость, износостойкость, прочность, стойкость к окислению, стойкость к прилипанию и диффузионную стойкость при высоких температурах, чтобы гарантировать, что инструмент может нормально работать в условиях высокой температуры.

4. Хорошая технологичность:

   • Для облегчения изготовления инструментальные материалы должны обладать хорошими технологическими свойствами, такими как ковка, термообработка и шлифовка. Это позволяет производителям инструментов легко обрабатывать материал до нужной формы и размера, а также обеспечивать точность и качество инструмента. Например, хорошая термообработка может повысить твердость и ударную вязкость инструмента, а тонкая шлифовка может сделать режущую кромку инструмента более острой.

Процесс изготовления:

Размер:

Наша фабрика:

Seton Blade----15 лет опыта в производстве промышленных ножей

Наша миссия проста - сделать резку легкой для наших клиентов! Для этого мы задаем вопросы о вашем конкретном применении, а затем слушаем. Как только мы поймем, чего вы пытаетесь достичь, мы предложим варианты, которые наилучшим образом соответствуют вашим конкретным потребностям. Мы также предоставляем обширный ассортимент продукции и глубокий складской запас.

Упаковка и доставка: